Siembra

Humboldt 1906 · Palermo

La carta.

Café de especialidad, cocina y pastelería para cada momento del día.

Café de especialidad · solo café

Espresso
4.600
Siembra Especial
5.600
Lungo
4.900
Doppio
5.200
Doble Americano
5.500

Café de especialidad · con leche

Leche entera, deslactosada, de almendras o de coco.

Macchiato
4.600
Doble Macchiato
5.500
Cortado
4.900
Doble Cortado
6.000
Cappuccino
6.900
Cappuccino Doble
7.200
Latte
6.900
Flat White
7.200
Moccacino
7.400
Moccacino Blanco
7.400

Filtrados

Chemex para 1
9.000
Chemex para 2
14.000
Chemex para 4
25.000
Prensa Francesa
9.000

Café fríos

Iced Coffee
6.500
Iced Latte
7.000
Iced Latte Saborizado
8.000
Cold Brew
6.500
Nutella Cold Brew
8.500
Orange Coffee
9.500
Espresso Tonic
9.500

Lattes saborizados

Caramel Macchiato
7.500
Vainilla Latte
7.500
Pistaccio Latte
7.900
Nutella Latte
7.900
Matcha Latte
8.400
Matcha y Frutos Rojos
9.500
Tiramisu
9.500
Pink Latte
7.900
Golden Latte
7.900
Chai Latte
7.900
Pumpkin Spice Latte
7.900
Cacao 82% Latte
7.900

Extras

Extra shot
2.000
Descafeinado
1.500
Crema
1.800
Syrup
1.500

Tés

Té Negro
6.000
Té Verde Sencha Fukujyu
6.000
Té Berries
6.000
Sticky Chai
6.500

Bebidas

Gaseosa
5.000
Agua Mineral c/s Gas
4.000
Exprimido de Naranja
6.900
Limonada con Jengibre y Menta
6.600
Limonada con Frutos Rojos
7.500
Jugo Siembra Detox
7.500
Licuado / Smoothies
8.000

Bebidas con alcohol

Cerveza
7.700
Gin Tonic
8.500
Campari
8.500
Negroni
8.500

Tartas y Wraps

Tartas
17.500
Wrap de PolloPrecio no visible en la carta fuente.
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Wrap VeggiePrecio no visible en la carta fuente.
Consultar

Ensaladas

Caesar
18.000
Mediterránea
19.000
Veggie
18.000
Salmón
20.000

Desayunos y meriendas

Clásico
17.500
Avo
19.900
Tosti
17.500
Natural
17.500
Chia Pudding
20.500
Buenos Aires
18.500
Frutal
18.900

Brunches

Salado
44.900
Dulce
51.900
Siembra
69.900

Entre panes

Bagel Americano
17.900
Bagel de Salmón
20.900
Bagel de Pulled Pork
20.900
Focaccia Italiana
18.700
Ciabatta de Pollo
19.500
Ciabatta de pulled pork
19.500
Sandwich Veggie
16.500
Croque Madame
18.000

Especiales de temporada

Sopa Crema de Cabutia
16.500
Focaccia Siembra
19.500

Salados

Tostado de Jamón y Queso
12.900
Scon de parmesano
7.200
Scon de roquefort
7.900
Scon con jamón crudo, queso crema y pesto
15.300
Medialuna con jamón y queso
7.000
Bastón de queso
6.000
Chipa de lomito y queso
15.500
Chipa 5 quesos
16.500
Croissant
6.000
Croissant con jamón, queso y tomate
13.500
Croissant con jamón crudo, huevo, tomate cherry confitado y rúcula
16.700
Fosforito XXL con lomito y queso
13.500
Chipa
2.500

Tostones

Tostón Avocado
14.500
Tostón Salmón
19.500
Tostón Azul
17.000
Tostón Hummus
17.000
Tostón Siembra
17.000

Dulces y pastelería

Medialuna XL
3.500
Medialuna Rellena
6.900
French Toast
16.900
Yogurt Bowl
14.000
Croissant con rellenos
8.500
Pain au chocolat
8.300
Roll de canela
8.700
Danesa de crema pastelera y frutos rojos
7.800
Brownie Bariloche
11.500
Alfajores
7.500
Alfajor de Almendras
9.500
Alfajor de Pistaccio
9.900
Cookies clásicas
6.500
NY Cookies
11.000
Fosforito XXL
7.500
NY Cheesecake de Frutos Rojos
14.500
Cheesecake de Pistaccio
14.500
Marquise con frutos (sin harina)
14.500
Matilda
14.500
Key Lime Pie
14.500
Carrot Cake
14.500
Torta Vasca
14.000
Tiramisú
14.500
Red Velvet
14.500
Franui
14.500
Snickers
14.500
Rogel
14.500
Apple Crumble
14.000
Caneles
3.600

Precios expresados en pesos argentinos. Los ítems marcados “Consultar” no tenían precio visible en la carta fuente.